Al Mugello si inizia a fare sul serio. Dopo il primo giorno nel quale la pioggia ha imposto il suo volere finalmente è tornato il sole. A brillare nella terza sessione di prove libere è stato Jorge Lorenzo, che firma il nuovo record della pista con il tempo di 1'48"080 strappando la prima piazza a Marco Simoncelli, giunto secondo. Per il campione in carica spagnolo la pole è praticamente prenotata: per tutta la sessione ha imposto un ritmo pazzesco mentre non va oltre il terzo tempo il leader del mondiale Casey Stoner. Valentino Rossi invece ha effettuato 18 giri ed ha ottenuto l'ottavo tempo, a quasi due secondi dal leader di giornata.
Di seguito i tempi delle terze prove libere:
Pos. Pilota Nazione Tempo
1 LORENZO Jorge (SPA) in 0h01'48''080
2 SIMONCELLI Marco (ITA) + 00:00:00.331
3 STONER Casey (AUS) + 00:00:00.654
4 SPIES Ben (USA) + 00:00:00.992
5 EDWARDS Colin (USA) + 00:00:00.998
6 DOVIZIOSO Andrea (ITA) + 00:00:01.052
7 HAYDEN Nicky (USA) + 00:00:01.676
8 ROSSI Valentino (ITA) + 00:00:01.809
9 DE PUNIET Randy (FRA) + 00:00:01.905
10 BAUTISTA Alvaro (SPA) + 00:00:01.914
11 CRUTCHLOW Cal (GBR) + 00:00:01.922
12 PEDROSA Dani (SPA) + 00:00:02.216
13 AOYAMA Hiroshi (JPN) + 00:00:02.360
14 ABRAHAM Karel (CZE) + 00:00:02.779
15 ELIAS Toni (SPA) + 00:00:02.963
16 BARBERA Hector (SPA) + 00:00:03.065